Дизайн проект кухни своими руками: от А до Я

Тесная маленькая кухня — бич большинства квартир, построенных в советское время. Этим же могут «похвастаться» хрущевки: кухни в таких квартирах зачастую не превышают 6 квадратных метров. А с учетом технического прогресса, с радостью поселившимся на наших домах в виде различной техники, обустраивать тесное пространство нужно с особым вниманием и трепетом.

Зачем рекомендуют заранее создавать рисунок кухни

Даже с помощью элементарного проекта планировки кухни, нарисованного на бумаге или миллиметровке, можно визуально получить представление о будущей обстановке в комнате. При этом не советуют приступать к работе сразу после составления проекта, его следует отложить и спустя несколько дней вернуться к плану снова. С течением времени станет понятно, подходит такой проект или нет, а также, скорее всего, захочется что-то добавить в него или убрать. План даст возможность продумать вероятное объединение кухни и комнаты (или балкона), что позволит значительно расширить границы помещения.

Заранее подготовленный проект поможет получить общее представление о будущей кухне

Полезный совет! Сделать проект кухни с нуля – довольно сложная задача, но часто для того, чтобы получить результат, требуется приступить к работе. Обычно после первых нанесенных деталей начинает работать творческая мысль, которая быстро развивается и помогает завершить планировку.

Готовый проект кухни даст возможность решить большое количество задач, которые возникают в процессе планирования ремонта комнаты. С его помощью можно рационально разместить предметы мебели и бытовую технику, что позволит грамотно использовать полезную площадь помещения.

Благодаря предварительному планированию можно сразу определить, сколько мебели поместится в комнате, чтобы осталось достаточно пространства для свободного перемещения и комфортной готовки. Также заранее продумывается количество бытовой техники, которая комфортно вписывается в габариты кухни. Этот шаг убережет от покупки лишних или неподходящих по размеру бытовых приборов.

Благодаря проекту можно грамотно распорядиться пространством помещения

Если не просто нарисовать проект кухни на листе бумаги, а создать полноценный 3D дизайн, то, помимо вычисления необходимых размеров кухонного гарнитура, техники и другой мебели, можно заранее определиться с цветом стен и мебели и даже с размещением понравившихся элементов декора. Готовая 3D визуализация позволит полюбоваться картинкой готовой кухни и решить, требуется ли оставлять свои задумки в неизмененном виде или же нужно внести некоторые корректировки.

В интернете, в том числе на крупных мебельных сайтах, существуют программы для проектировки, с помощью которых можно создать бесплатный дизайн-проект кухни. Зачастую для этого требуется просто зарегистрироваться на сайте. К наиболее популярным относится программа PRO100, имеющая бесплатную пробную версию.

С помощью специальных программ можно создать полноценный 3D дизайн кухни

Если было решено сделать проект кухни самостоятельно, то человек получает такие преимущества:

  • кухонный гарнитур идеально вписывается в параметры помещения, так как были учтены размеры и конфигурация комнаты;
  • грамотно используется вся площадь помещения;
  • получается индивидуальный дизайн кухни, единственный в своем роде;
  • экономятся средства на стоимости мебели (в том случае, если решено было самостоятельно собирать кухонный гарнитур).

Основные правила, учитываемые при планировании кухни

Перед тем как приступить к такому важному шагу, как планирование кухни, важно учесть ряд факторов и правил.

Проанализируйте, а лучше, выпишите для себя следующие сведения:

  • состав и численность вашей семьи;
  • время, которое вы обычно проводите на кухне, т.е. как много и часто вы планируете готовить;
  • будете ли вы встречать гостей на кухне или же для этого будет отведено другое место (например, столовая или гостиная);
  • любит ли ваша семья посидеть на кухне, где вы обычно обедаете и ужинаете;
  • не забудьте учесть свои физиологические и характерологические особенности, чтобы было удобно не только прибывать на кухне, но и доставать до шкафчиков;
  • также продумайте зоны кухни, все ли вам будут необходимы, какие из них можно сократить, а какие будет необходимо увеличить.

Ниже вы вам предлагаем скачать чек-лист по планировке кухни, в котором вы сможете подробно прописать все ваши идеи и пожелания для качественного планирования кухни.

Скачать чек-лист по планировке кухни

Различают следующие зоны кухни:

  • зона хранения (важная зона, к которой, как правило, относиться холодильник и шкафчики, где вы храните продукты);

Показать слайдшоу

  • зона работы с продуктами (к этой зоне мы отнесем столешницу, здесь вы непосредственно разделываете продукты, готовите их к приготовлению). Подробнее о том, как сделать столешницу на кухне своими руками можете почитать в нашей другой статье.

Показать слайдшоу

  • зона приготовления пищи (это плита, микроволновка, духовой шкаф, а также сюда можно отнести шкафы с посудой для приготовления. Помните, что плиту нельзя располагать рядом с холодильником и окном. Как правило, плита с двух сторон должна быть окружена рабочей поверхностью);

Показать слайдшоу

  • зона чистоты (сюда отнесем мойку, мусорное ведро, посудомоечную машину, ящики для хранения чистящих средств. Для этой зоны важно где находиться коммуникация по водоснабжению, поэтому можно отталкиваться от этой зоны);

Показать слайдшоу

  • обеденная зона (зона для приема пищи)

Учитывая вышеописанные правила зонировании кухни, существует основное правило кухни – правило рабочего треугольника. Данное правило учитывать желательно, но не обязательно.

Рабочий треугольник – это такое размещение рабочих зон (хранения, разделывания и приготовления или по другому – плита, раковина, холодильник), которое будет похоже на треугольник.

Суть такого подхода при планировки кухни, заключается в том, что когда эти три зоны находятся на достаточно близком, но при этом комфортном расстоянии друг от друга, кухня будет легко и эффективно использоваться.

В зависимости от размеров вашей кухни размер треугольника также будет различен, но оптимальным считается треугольник от 4 до 7 метров. При большем расстоянии устанете ходить, при меньшем будет теснота.

Но все же рабочий треугольник не является законом, а лишь основным правилом, поэтому больше ориентируйтесь на свой образ жизни, который и поможет вам определиться с функциональностью вашей кухни.

Показать слайдшоу Недостатком такого правила является лишь, то, что кухня будет иметь только три основных точки, что удобно только для одного человека. А если у вас две хозяйки на кухне или муж любитель тоже поучаствовать в приготовлении домашних вкусностей? Тогда остается либо делать два треугольника, либо просто учитывать особенности вашей кухни и подстраивать ее под себя.

Мы разобрали основное правило в планировании кухни, теперь давайте перейдем непосредственно к видам планирования, т.е. рассмотрим, как правильно расставить мебель, чтобы было комфортно на кухне.

Как правильно использовать пространство на маленькой кухне

Планировка тесной кухни — задача довольно сложная, но НЕ невыполнимая. Над удачным решением поставленной задачи бьются многие дизайнеры, и довольно успешно. Существует несколько приемов, позволяющих использовать пространство по максимуму:

  • задействуйте все пространство по максимуму, включая зону под окном;
  • выбирайте светлые оттенки и глянцевые отражающие фасады;
  • используйте подвесные шкафы до потолка;
  • используйте встроенную технику вместо обычной;
  • навесные модули помогут разместить необходимые кухонные принадлежности;
  • выкатные ящики вмещают в себя больше, чем обычные полки;
  • не забывайте правило рабочего треугольника «холодильник-плита-мойка»;
  • пищевые контейнеры, поставленные друг на друга, помогут сохранить место с шкафах.
Читайте также:  Какую раковину выбрать для современной ванной

При планировании маленькой кухни важно задействовать все «мертвые» зоны

Не забывайте также основных правил в дизайне, которые хотя и не добавят вам квадратных метров, но визуально создадут большее пространство: зеркала и светлые отражающие поверхности.

Один хитрый прием поможет придать вид «парящего фасада»: зеркальные цоколи под кухонным гарнитуром

П-образная планировка

Использовать все пространство по максимуму — вот главная задача любой тесной комнаты. Если у вас кухня имеет квадратную форму с одним окном и дверью, возможно вам подойдет П-образное расположение. Задействуйте три стены, включая пространство около окна в качестве рабочей поверхности. Современное проектирование кухонь разрешает зашивать радиаторы отопления, расположенные под окном в большинстве квартир, делая перфорацию в подоконнике.

Подвесные шкафы со стеклянными фасадами добавят интерьеру немного простора, а подсветка — легкости

Около кона также можно расположить как обеденную зону, так и раковину (варочную панель) или просто рабочую зону.

При организации рабочего треугольника на такой кухне расположить мойку, холодильник и варочную панель можно одним из следующих способов:

Мы подобрали для вас примеры малогабаритных кухонь с П-образным расположением мебели:

Г-образная планировка

Подобное расположение обычно используется на вытянутой, прямоугольной кухне. Но и тут нельзя забывать правило рабочего треугольника. Как и в первом случае, актуально задействовать всё возможное пространство, даже под окном. Но чаще всё же кухонный гарнитур располагают вдоль стены, перпендикулярной окну и напротив него.

Сэкономить место поможет откидной стол вместо обеденного полноценного. Также вместо стола рационально использовать барную стойку.

Преимуществ у Г-образного расположения достаточно:

  • расстояние между основными зонами минимально;
  • Г-образная планировка угловой кухни универсальна и подойдет помещению любой формы;
  • при таком размещении расставить все элементы рабочего треугольника не составляет труда;
  • угловые шкафы очень функциональны и вместительны;
  • в углу можно расположить, например, раковину, сэкономив место в основной линии рабочей поверхности.

Не забудьте, что в интерьере любой малогабаритной комнаты актуальны светлые тона. Но это не значит, что темные цвета под запретом: в кухонном гарнитуре можно сочетать и два цвета фасадов — темный внизу, а светлый вверху.

Двухрядное расположение

Может показаться, что подобная двухрядная планировка не предназначена для кухонь небольших размеров. Но если грамотно зонировать пространство, то места на такой кухне вполне хватит даже на полноценную обеденную зону, не говоря уже о встроенной технике. Чаще двухрядную планировку используют при организации либо сильно, либо слегка вытянутой кухни.

Помните: при таком расположении расстояние между двумя рядами должно позволять свободно открывать кухонные шкафы.

И еще раз напомним правило: соблюдайте рабочий треугольник. Хотя при двухрядном размещении придется расположить какие-то элементы друг напротив друга, расстояние между ними должно быть минимальным.

Как правильно использовать пространство на маленькой кухне

Рабочий треугольник на кухне с двухрядной планировкой

Как правильно использовать пространство на маленькой кухне

Однако, не стоит забывать и о безопасности: между мойкой и варочной поверхностью должно быть расстояние минимум 60 см. Также не стоит располагать плиту рядом с холодильником.

Что касается обеденной зоны, то ее можно также разместить у окна или в одном из рядов. А можно, сэкономив место, вмонтировать под столешницу:

Будет плюсом присоединенный балкон или лоджия, на которой и можно разместить столовую группу.

Функциональность летней кухни

Если летнюю кухню планируется использовать не только для приготовления пищи, но и других целей – столовая, гостевая, семейное место отдыха, то все эти факты следует учесть.

Функциональность летней кухни

Очень часто встречаются случаи, когда часть кухни предполагается использовать под мастерскую, чулан для хозяйственного инвентаря, сушилку садово-огородной продукции и даже рабочий кабинет, а это весомый фактор, влияющий на размеры кухонной площади.

Читайте также:  Как правильно штукатурить стены

Строительство на дачном участке, занимающем обычно не больше 6 соток, рациональнее вести по вертикали. Имеется ввиду проектирование с погребом (назначение известно) и мансардой, которую можно использовать по одному из вышеназванных вариантов.

Функциональность летней кухни

Важно: предварительное проектирование позволит сэкономить весомую часть бюджета и избежать возможного долгостроя, так как при строительстве «на глазок» трудно рассчитать затраты на строительство.

Правила зонирования

Дизайнеры разделяют 2 типа зонирования:

Визуальное

Правила зонирования
  • Световым эффектом: над столом люстра, а где нужно работать – точечное освещение.
  • Различная отделка стен по цветовому решению и фактурой.
  • Комбинированные напольные покрытия, например, в кухонной зоне – плитку, а в обеденной – ламинат.
  • Ярким декором, в столовой большие элементы, привлекающие внимание: зеркало, картина, цветущее растение.

Функциональное

  • Перегородки (ширмы или шторы), они могут быть: гипсокартонные, стеклянные, деревянные, текстильные и др. Их высота до столика или от пола до потолка.
  • Дверь лучше раздвижная.
  • Проведение границ мебелью: барной стойкой, она будет и столиком. Внизу можно добавить тумбочку. «Остров» — эффектный интерьера кухни-столовой.
  • Уловки архитектуры – это роскошные арки, разных форм колонны и полуколонны, а также потолки разных уровней и цвета со встроенными точечными лампочками.
Правила зонирования

Узкая кухня

В этом случае дизайн будет несколько затруднен из-за столь неудобной формы помещения. Особенности:

  • Желателен дизайн, который визуально будет расширять пространство. Например, Прованс, подразумевающий светлые оттенки. В том числе и пол, и потолки должны быть окрашены в светлые цвета — получится отличная оптическая иллюзия расширения пространства.
  • Исключите все лишние детали. На узкой или маленькой кухне должна быть только необходимая техника, приборы и мебель. Все, без чего можно обойтись, не используйте. Желательно использовать мебель более компактных размеров, нежели в помещении обычной формы.
  • Интерьер узкой кухни в частном доме подразумевает минимум декора. Отлично подойдет минималистский стиль интерьера.
  • На окно можно повесить яркие шторы, которые будут визуально отвлекать взгляд от ограниченного пространства.
  • Наличие столовой на таком пространстве, конечно, исключено.

Основные правила размещения мебели и техники

Можно заранее предусмотреть варианты перестановки мебели на кухне, чтобы в будущем можно было регулярно освежать интерьер таких способомЕсли вы решили делать ремонт своими руками, необходимо знать основные правила расстановки мебели, а также бытовой техники на кухне:

  • Для правильной расстановки бытовой техники следует пользоваться правилом «кухонный треугольник». При создании интерьера своими руками помните, что этот треугольник должны составлять плита, холодильник и мойка.
  • При выполнении ремонта в кухне своими руками особое внимание следует уделять расстановке мебели. Существуют пять типов расположения мебели: Г-образное и П-образное, параллельное и в одну линию, а также островное. Следует помнить, что островное расположение мебели подходит только для кухонь большого размера. В расстановке мебели можете использовать свои идеи и смело экспериментировать.
  • Не рекомендовано размещение холодильника возле газовой плиты.
  • Тумбу, в которой планируется хранение столовых приборов, рекомендуется устанавливать возле мойки. Таким образом, вы сможете составить функциональный гарнитур.

На рисунок, в первую очередь, наносятся элементы, которые привязаны к коммуникациям. И только после того, как это будет сделано, можно приступать к созданию эскиза, на котором сначала следует нарисовать холодильник, мойку и плиту, а после этого мебель нижнего ряда. Также можно нарисовать места, где будут установлены стиральная и посудомоечная машинка. Это будет следующим и важным шагом в создании дизайн проекта интерьера кухни вашего дома.

Частые ошибки при планировании кухонного гарнитура

Первые шаги сделаны: вы узнали, как правильно распланировать кухню, определились с планировкой и материалами. Теперь настало время ознакомиться с ошибками, которые чаще всего встречаются у будущих владельцев кухонных гарнитуров. Эти просчеты ведут либо к потере больших сумм, либо к трудностям в использовании комнаты в будущем.

Если вы обратите на них внимание, то у вас появится шанс этих ошибок избежать. Как говорится, предупрежден, значит, вооружен. Итак, основные ошибки при планировании кухонного гарнитура на заказ:

  1. Желание сэкономить не на тех вещах. Стоимость гарнитура можно уменьшить различными способами, например, зачет замены материалов на более дешевые. Но приобретать заведомо некачественные, а потому дешевые материалы, надеясь, что именно вас “пронесет”, и ничего не отвалится, не расшатается, просто глупо. Помните, что скупой платит дважды.
  2. Проведение контрольных замеров раньше, чем закончен ремонт помещения. Это приводит к тому, что гарнитур потом просто не помещается в отремонтированную комнату. Заказать гарнитур можно раньше, если время “горит”, но вы должны предупредить проектировщика о том, что предстоит ремонт, и что потребуются контрольные замеры перед изготовлением элементов.
  3. Игнорирование коммуникации. Не стоит забывать о батареях, трубах, разводках, увлекаясь дизайном. От них зависит не только внешний вид кухонных элементов, но и функционал, размеры и т. д. Будет обидно, если ручка ящик не откроется, упершись в трубу. То же касается и планирования электрической проводки: необходимо заранее продумать местоположение техники, чтобы шнуры от нее не переплетались и не мешали.
  4. Неправильное планирование угловых элементов. Все еще встречаются ошибки в проектировании угловых кухонь: вроде, и размеры просчитаны верно, но фасады мешают друг другу открываться, ручки цепляются, ящики не выдвигаются… Профессиональные проектировщики прекрасно знают, что для угловых элементов необходим технический уголок, который поможет избежать подобных проблем.
  5. Совмещение несовместимого. Кажется, вы все предусмотрели, и по вашей задумке элемент с варочной панелью оказывается рядом с мойкой. Это не только неудобно (использовать мойку и плиту одновременно не получится), но и опасно: это может привести к ожогам и перевернутой посуде с кипятком. А размещение рядом плиты и холодильника может привести к порче дорогостоящей техники.
  6. Несовпадение размеров встроенной техники и элементов под нее. Это случается, когда заказчики внезапно меняют решение, выбирают новую технику и забывают предупредить проектировщиков и изготовителей об изменениях в проекте.
  7. Нехватка света. Этот момент тоже должен быть продуман, так как темная комбинация не только неуютна, но и является источником опасности: там, где люди работают с острыми ножами и кипятком, обязательно должно быть достаточное освещение.
Читайте также:  Барные стойки для кухни, фото возможных вариантов дизайна

Работа с опытным проектировщиком и замерщиком избавит вас от этих проблем, профессионалы укажут вам на то, чем чреваты ошибочные решения. Но в любом случае ответственность за принятие решений лежит на вас, и, подписывая договор с фирмой-изготовителем, вы берете ответственность за будущий кухонный гарнитур и все косяки в нем на себя.

Оптимальные размеры кухонных шкафов для кухни

  • Расстояние от пола до рабочей поверхности шкафа-стола – 850 -875мм
  • Расстояние от пола до дополнительной поверхности шкафа-стола — не менее 620 мм
  • Расстояние от рабочей поверхности шкафа-стола до нижней поверхности навесного шкафа — не менее 450 мм (оптимально 600 мм)
  • Высота основания (цоколь) — не менее 75 мм
  • Глубина столешницы – 600 мм
  • Внутренний размер шкафа-стола и шкафа хозяйственного — не менее 450 мм
  • Глубина настенного шкафа – не менее 290 мм
  • Заглубление основания изделия (цоколя) от фасадной поверхности корпуса — не менее 20 мм
Оптимальные размеры кухонных шкафов для кухни

Особенности дизайна кухни в частном доме

В большинстве случаев кухни в частном доме – это довольно просторные помещения, в которых и «дышится легко» и есть где «разгуляться» фантазии. Но, творческий подход к такому вопросу, как дизайн кухни в частном доме своими руками должен, все же, иметь под собой хорошую основу в виде советов настоящих профессионалов.

Особенности дизайна кухни в частном доме

Итак, при оформлении просторных кухонь:

Особенности дизайна кухни в частном доме
  • лучше не применять такие стили, как лофт или минимализм. А что касается стилей ампир или барокко, то здесь они будут более чем уместны;
  • можно использовать достаточно вместительную и даже громоздкую мебель, но тогда стены помещения должны быть оформлены в светлых тонах, дабы визуально не «утяжелять» пространство;
  • дизайн помещения должен быть продуман до мелочей. Нельзя недооценивать влияние аксессуаров на восприятие всего помещения в целом. Поэтому, продумывая дизайн штор, обратите внимание на то, будет ли сочетаться такой декор с общим стилевым оформлением кухни. Также, выбирая шторы той или иной модели, следует учитывать особенности конструкции самого оконного проема – его размер, высоту, расположение.
Особенности дизайна кухни в частном доме

Независимо от размеров кухни при правильном оформлении она может стать не только помещением с неограниченными функциональными возможностями, но и вашей гордостью, раскрывающей всему миру ваши скрытые таланты. Кроме того, подумайте о том, что всю трудоемкую работу, как-то – замена электропроводки, сантехники, установка нового окна и т. п. можно доверить профессионалам, при этом вам остается лишь наслаждаться приятной стороной такого процесса, как дизайн кухни своими руками.

Мойка у окна

Такая мойка смотрится оригинально и помогает сэкономить до нескольких метров пространства. У этой идеи есть как плюсы, так и минусы.

Мойка у окна

К преимуществам мойки у окна относятся:

  • рациональное использование пространства под окном, которое обычно остается незадействованным;
  • экономия электроэнергии: естественное освещение позволяет в течение всего светового дня обходиться без дополнительной подсветки мойки;
  • естественное проветривание, позволяющее быстро избавиться от влажности;
  • психологический комфорт: мыть посуду у окна намного приятнее, чем любоваться на глухую стену.
Мойка у окна

Недостатками такой идеи являются:

Мойка у окна
  • перенос радиатора. Возможное решение – установка теплого пола;
  • удлинение водопровода. Требует специальных знаний и финансовых вложений;
  • деформация столешницы: необходимо использовать только влагостойкие материалы;
  • деформация оконной рамы: повышенную влажность выдержат только пластиковые окна;
  • брызги на стекле. Одно из решений – монтаж мойки ниже уровня окошка;
  • проблемы с проветриванием. Выход – низкий или съемный кран, не мешающий открывать окошко.

Мойка у окна

Освещение

Важным моментом, на который следует обратить внимание, является освещение помещения. Угловую кухню можно оснастить дополнительной подсветкой для удобства и красоты интерьера.

  1. Оригинальная подсветка за стеклянными дверками шкафов позволит зрительно расширить помещение.
  2. Ленты со светодиодами в верхней части шкафов сделают мебель визуально более легкой.
  3. Глянцевая поверхность мебели и стеклянные отражающие детали добавят света интерьеру кухни.

Угловая планировка кухни послужит отличным вариантом оформления кухонного помещения небольшой или средней площади. Грамотно подобранная мебель поможет не только сэкономить место на кухне и зрительно увеличить пространство, но и сделает ее функциональной и удобной для хозяйки.